本返礼品は水戸市との共通返礼品になります。
揚げない!油使わない!衣サクサク、脂の旨味が凄い冷凍メンチかつ!お店の味をおうちで簡クックファンはとんかつ屋さんです。
ところがですよ・・・6割を超える方が注文するのが「牛かつシリーズ」なんです。
扱ってる牛肉は3種類。オーストラリア産1種類、茨城県産銘柄肉2種類。共に使用部位は「内もも肉」
こちらで紹介する牛かつは、
・「常陸牛かつ」です。
常陸牛は、指定生産者が茨城県内で最も長く飼育した黒毛和牛の内、日本食肉格付協会の枝肉取引規格が歩留A等級又はB等級かつ肉質等級が5等級と4等級のもので、茨城県常陸牛振興協会が認定したブランド牛です。
肉質はとても柔らかく、いわゆるサシが入る部位が多いのです。しかし!牛かつはあくまでもあっさりと召し上がっていただきたい。
ですから部位は内ももを指名買い。柔らかい赤身がメインで、牛脂の香りと旨味がほのかに後を追いかけてきます。
食べ方は色々ありますが、オススメはワサビ醤油。セットの中には、甘口醤油とワサビも同梱してありますから、ほとんど何も準備せず召し上がれますョ♪
・カットの仕方は?
1~1.5センチ幅くらいでカットすることをおすすめします。
でも..冷凍した揚げ物って美味しくないでしょ? とご心配のあなた!
ご安心ください。どこのご家庭でもある「電子レンジや、フライパンorオーブントースター」を使って簡単にお店の味を楽しめます。
調理時に使用するアルミホイルやキッチンペーパーは標準で付属。出来る限りご用意頂くものを少なくしました☆
作り方もわかりやすい説明書がありますので本当に簡単ですよ!! あなたは、ご飯、キャベツの千切り、レモンなどをお好みでご用意しておいてください♪
<冷凍牛かつの美味しい作り方>
(1)電子レンジで温める
(2)フライパン又はオーブントースターで衣を仕上げる
(3)牛かつをカットして完成
揚げて冷凍してあるので、この3ステップでサクサクの牛かつが出来上がります。
【アレルギー】
卵、乳、小麦、牛肉、大豆
【受付】
通年