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鮮魚店自家製 からすみ 無添加 干物 セット 大洗 魚忠 珍味 天日干し 国産 ひもの

〇 在庫あり 寄付金額: 49,000
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付与予定ポイント数: 490 ポイント
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この返礼品について

日本三大珍味のひとつ“からすみ”。
からすみとは、ボラの卵巣を塩漬けし、乾燥させたもののことを指します。
その希少性から、からすみは高級食材のひとつとして知られています。
塩辛く、ねっとりとしたチーズのような深い味わいがあり、後を引くような美味しさは、おつまみとして非常に人気です。

茨城県大洗町の老舗鮮魚店「魚忠」が手掛ける自家製からすみは、国産(大阪湾産)のボラ卵を使用。
贅沢にも大洗の地酒“月の井”の大吟醸を丁寧に塗り重ねながら、潮風と日差しのもとで2~3週間乾燥させます。
深い旨味をそのまま味わえるよう、日本酒と一緒にぜひちぎって食べてみてください。
セットとなる自家製の“天日干し干物”は、地魚を中心に全国の近海物で製造。
干物用の魚ではなく、生で食べる刺身用を贅沢にも干物加工しているので鮮度は抜群!
無添加のあら塩のみで味付けしているので、魚本来の旨みを味わえるのもうれしいポイント。
ひとつひとつ丁寧に製造しているので、あまり多くは作れませんが、ぜひこの機会に、老舗鮮魚店「魚忠」のからすみと干物をご賞味ください。

※到着後はお早めにお召し上がりください。
※この商品は、エビを含む製品と共通の設備で製造しています。

【アレルギー】
※この商品は、エビを含む製品と共通の設備で製造しています。

【申込期日】
通年

【日時指定】
不可

この返礼品の詳細情報

返礼品名
鮮魚店自家製 からすみ 無添加 干物 セット 大洗 魚忠 珍味 天日干し 国産 ひもの
返礼品コード
F028-AS011
寄付金額
寄付金額: 49,000
付与予定ポイント数: 490 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
【からすみ】170g
【ひもの】内容は時期により異なります。
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍保存:商品到着から2か月
提供事業者
有限会社 魚忠
発送時期
入金確認後、2週間程度で発送いたします。

※クール便対象 配送できない地域がございます※
 ・沖縄県
 ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
自治体管理番号
AS011

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