天然地下水でじっくり育てられた国産うなぎを、扱いやすい“半身カット”でお届けします。 ふっくらとした身質とほどよい脂のりが特徴で、蒲焼きとの相性も抜群です。 熟練の技で香ばしく焼き上げたうなぎは、身がやわらかく旨みもしっかり。 ご家庭で温めるだけで、専門店のような味わいをお楽しみいただけます。 また、お好みで調整できる専用のたれ1本と、香り高いお茶山椒6袋をセットにしました。 食べきりやすい量で、うな丼やひつまぶしなど幅広い料理に活用できます。 【加工】さかい河岸水産加工所 S-Lab4th 【提供】株式会社さかいまちづくり公社