・茨城県が誇るブランド牛「常陸牛」
・人気部位2種の詰合わせ
【サーロインステーキ】
牛肉の王様サーロイン。常陸牛(ひたちぎゅう)は、肉質が非常に柔らかく、脂の豊かな風味が堪能でき、火を通すとジューシーな食感になります。御祝事、自分へのご褒美にいかがですか。
サーロインステーキは一枚一枚真空パックしています。
【常陸牛(すき焼き・しゃぶしゃぶ用)】
厳選された常陸牛の柔らかな赤身とバランス良い決め細やかな霜降りの旨みが特長です。
その常陸牛の肩ロースなどの部位を薄切りにして、しゃぶしゃぶ・すき焼き用にしております。
[提供]株式会社シバサキ