石田三成の義の心を大切にし、時間をかけて丁寧に仕込んだ絶品です。
まろやかな味わいと香りをお楽しみください。
原料米は関西の山田錦を100%使用しています。
栄川(さかえがわ)酒造
福島県耶麻郡西会津町創業文化4年(1807年)江戸時代より、200年の伝統を誇る造り酒屋。
大阪夏の陣の後、越後国を経て会津野沢郷に移り住んだ大阪落人の石田與一左衛門重友を初代とし三代市十郎友治が会津松平家に遠慮して石田の姓を石川に改め、文化四年(1807)に会津藩より酒箒(酒造免許)を得て、現在十五代目。
水は酒の命とも言われています。お米はもちろんのこと、水にとことんこだわっています。
栄川のふるさとは福島県の奥会津、新潟県と県境。近くには飯豊山麓湧水郡があり、雪解けの素晴らしい水質にめぐまれています。
雪深き厳寒の郷、西会津の澄んだ空気、清冽な水。
このような恵まれた環境で醸しだされるお酒をぜひご賞味下さい。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
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