【5つのこだわりを守り続けてます!】 ◉ドイツの伝統的な製法を守り、素材を生かしています! 厳選した素材の良さを生かすため、必要な添加物は最小限の使用にとどめ、 手間を惜しまずひとつひとつ丁寧に作りあげています ◉直火式釜でじっくり乾燥させて、桜のチップで燻製させます。 昔ながらの熟成工程で、肉本来の旨味をひきだして、 量産品には真似できない芳醇な香りを持った商品を作っています。 ◉着色料、保存料は使用していません 必要な添加物は最小限の使用にとどめ、作り手の顔が見える安心感を、 商品とともにお届けするためにも、着色料・保存料は一切使用しておりません。 【おいしさのヒミツ 「やまと豚! 」】 契約農場で育った「やまと豚」を使用し、本場ドイツで認められた 職人が、丹精こめて作り上げました。そのおいしさを、あなたもぜひお確かめください。 厳しい生産管理で育った、 「3つ」のおいしさをもつ「やまと豚」のみを使用しています。 ・肉質はきめが細かく、やわらかい。 ・脂肪に甘みがあり、かつ風味がよい。 ・調理しても「アク」が出にくい。 本物の味を、おいしくて安全な豚肉を届けするためにこだわっています! 【金賞を受賞し続けている、DLGの食品競技会】 加工食品の品質を競う大会です。1993年(平成5年)からは、ドイツのみならず、 世界最大級の国際大会となりました。加工食品に関するコンクールの中でも、 世界で最も古く、ヨーロッパで権威のある代表的な競技とされています。 ※沖縄・離島へはお届けできません。ご了承ください。(贈答用の送り先も含みます)
配送不可(沖縄県・離島)
ログイン
新規会員登録
ランキングから探す
地域から探す
カテゴリから探す
ふるさと納税ガイド
JRE MALLふるさと納税について
控除上限額シミュレーション
ご利用ガイド
よくあるご質問
お問い合わせ
自治体様向けご出店案内
閉じる