山形県金山町 神室山の清流が育んだブランド米
金山産米「つや姫」「はえぬき」「雪若丸」のセットです。 【つや姫】 10年の開発期間をかけて2011年に山形県でデビューしたブランド米です。 つや姫はツヤ・旨み・甘み・粘り気などのバランスがとてもよいのですが、特に口に入れた後に広がる甘みと粘り気が魅力です。 また、炊き上がりの艶にも定評があり、「美しく美味しいお米」として人気です。 【はえぬき】 山形県の気候や風土に合ったお米であり、その美味しさが高く評価されています。 冷めてもおいしく、米の一粒一粒がしっかりしており、適度な水気と旨味を持っています。 炊き上がりも形が崩れずおにぎりなどに最適です! 【雪若丸】 2018年にデビューし、お米の食味ランキング特Aを獲得した実力のあるブランド米です。 粒が大きく、しっかりとした存在感と適度な粘り気が特徴で、おかずの美味しさを引き立ててくれます。 山形県を代表とするブランド米で、需要も高まっています! ※2024年10月頃から発送予定です。 ※金山産米が無くなり次第、山形産米に切り替わります。 ※画像はイメージです。
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