高畠町のお酒です。品評会で受賞歴のあるおいしい地酒をセットでお届け。
是非飲みくらべて味の違いをお楽しみください。
●錦爛酒造 錦爛 特選大吟醸 雪女神33
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 プレミアム大吟醸部門 金賞受賞
山形の大吟醸用酒造好適米「雪女神」を自家精米で33%まで磨き、雑味を出来る限り取り除きながら、米の旨味を残すギリギリのラインを狙って醸した大吟醸。
●後藤酒造店 辯天 備前雄町 純米大吟醸原酒
・全国日本酒鑑評会 金賞
「雄町」といえば、岡山県の備前地方で採れるお米が一番とされています。
そのお米を48%まで磨き、仕上げました。
フルーティな吟醸香と、天然の酸味と旨味の絶妙なバランスがとれたお酒は、飲み飽きせず、どんな料理にも合う、すっきりとした味の吟醸酒。
お米の旨味が生きています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【よねおりかんこうセンター】
山形おきたまの魅力がたくさん詰まった、よねおりかんこうセンター。
ほっと一息つきたい時に、楽しい旅のお土産選びにちょっと寄っていきませんか?
お食事、産地直売、お土産と様々な角度からお楽しみいただける施設です。
●お食事は、山形自慢の米沢牛・黒毛和牛のおいしさをカジュアルなスタイルから、本格御膳まで多彩なメニューでお召し上がりいただきます。
少人数のレストラン、グループでの個室、団体様のお座敷まで、シーンに合わせてご利用ください。
●産地直売所として旬を大切にした品揃え。地元、有機農業の里「たかはた」をはじめ、近隣のおきたま地方の農産物・加工食品などを集めました。
無添加の調味料、手作りの無添加漬物、無添加ソーセージ、オーガニックジャム、こだわりの美味しい商品を多数取り揃え、他の直売所、スーパーには無い「食のセレクトショップ」を目指しています。
●お土産は、郷土色光る山形の特産から、山形の良いものがそろいます。
自宅へ帰る自分へのお土産から、贈り物まで、食べて、触れて、わくわくするようなお土産をたくさんご用意しております。