Name: 鴨せいろ 【04301-0492】
Brand: 宮城県蔵王町
SKU: F017-5781118
Price: 14000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

◆◆鴨出汁の旨味と香りが広がるあっさり鴨せいろ◆◆

クセのない上品であっさりした国産鴨肉（バルバリー種）と旨味が溶け込んだ出汁つゆで頂く鴨せいろです。
ご家庭で本格鴨せいろをご堪能いただけます。

鴨肉は栄養成分が優れており、現代人には強い味方の健康食です。

体内に留まりにくく、コレステロール低下に作用する不飽和脂肪酸は、
動脈硬化や心筋梗塞を防ぐ、脳の働きを高めるなどの効果もあります。
皮膚や粘膜を強め、免疫力や肌の健康維持につながるビタミンAは、
長時間のパソコン作業による視力への刺激・疲労回復にも効きます。

その他、疲労や倦怠感の回復効果のあるビタミンB1や、肌荒れ防止、
脂質の代謝で重要なビタミンB2、
鉄欠乏性貧血の改善や集中力を高める鉄が含まれています。

ネギと一緒に食べると体温が上昇し鉄の吸収効果もUP！
鴨とネギの黄金コンビもおすすめです！

国産のフランス鴨（バルバリー種）はまだまだ珍しいのですが、
お蕎麦屋さんで「鴨そば」に、冬には仙台で人気の「セリ鍋」に...と、ヘルシーで栄養価の高い鴨肉は、年々注目も高まっているように思います。
宮城県内の飲食店さんをはじめ、個人のお客様にも「一度食べるとその美味しさが忘れられない」とご愛顧いただいております。
是非一度ご賞味ください ♪

【提供：株式会社　バイオファーム蔵王】

★★お召し上がり方★★

１．蕎麦は常温でもどし、たっぷりのお湯で4~5分茹で冷水で冷やしコシを出します。

２．油をひかない鍋にもも肉を入れて両面を焼き、
その中に鴨汁を入れ温めます。

３．器に入れる前に、2cmの長さに切ったねぎとむね肉(ロース)を入れ、
さっと煮つめます。
＊ねぎは焼いた方が香ばしく甘みが出ます。

４．熱々のうちに器に移し、冷たい蕎麦を鴨汁につけて
お召し上がりください。

【提供：株式会社　バイオファーム蔵王】

この返礼品の詳細情報

返礼品名

鴨せいろ　【04301-0492】

返礼品コード

F017-5781118

寄付金額

寄付金額： 14,000 円

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

・鴨ロース：100ｇ
・鴨もも：100ｇ
・鴨出汁つゆ：200ｇ
・手打ちそば：160ｇ×３玉

賞味(消費)期限

製造日より180日

配送方法

冷凍

提供事業者

株式会社　バイオファーム蔵王

発送時期

通年

自治体管理番号

【04301-0492】

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