焼肉にぴったりの遠野牛の上カルビです!
遠野牛上カルビ500g×2
遠野牛の カルビの中でも厳選された部位をご提供いたします。遠野牛とは 「遠野牛」とはいわて門崎丑(かんざきうし)牧場が、岩手県遠野市宮守町で育て、肥育した牛を遠野牛と呼んでいます。 水がとても綺麗な土地なので、毎日たくさんの水を飲む牛の肥育には最適な環境であり、遠野牛は広大な自然の中、のびのびと育ちます。遠野牛の肩ロースを中心とした部位になります。
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