遠野市唯一の酒蔵 上閉伊酒造が醸造するズモナビール。コクのある甘みが特徴です。鑑評会銀賞受賞。
遠野麦酒ZUMONA(ズモナビール)は、寛政元年創業の造り酒屋が、遠野産ホップを使用して醸造するクラフトビールです。 本返礼品は、遠野産ホップIBUKIを100%(使用ホップ中)使用した、遠野麦酒ZUMONAアルトのセットです。 これまで瓶で提供していましたが、お客様からのご要望にお応えし、さらに省エネルギーに配慮した環境に取組む企業として缶製品の導入に至りました。 ビール製品の容器を瓶からアルミ缶に切替えることにより、日光や紫外線から酒質を守りお客様のお手元まで最適な品質にてお届けすることができます。 アルトは、ドイツのデュッセルドルフに伝わる伝統的なスタイルです。 カラメルモルトを使用し、やや濃い琥珀色に仕上げています。ローストされた麦芽由来の香ばしさに加え、IBUKIホップが香り、コク・甘味・苦味が高いバランスで整っているビールです。濃厚な味わいかつスッキリとした味わいは、味の濃い肉料理やデザートとも合わせられます。黒ビールとは異なる深みがあるけれど飲みやすい喉越しをお楽しみいただけます。 インターナショナルビアカップ2018銀賞受賞と品質の評価されたクラフトビールです。ぜひ、ご自宅でお楽しみください。
遠野市はビールの重要な原材料である「ホップ」の栽培を半世紀以上続けてきた地域です。地域のホップ農業を未来に繋げていくため、また遠野らしいクラフトビールによって地域を盛り上げていくため、現在醸造しているビールには遠野産ホップを積極的に使用しています。
本返礼品は、遠野市産ホップを使用し、遠野市内で製造しています。
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