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この返礼品について

氷点下の冬を超え、無肥料で育ち味が濃い!薄皮が紫色の希少な在来種ニンニクです。
希少な薄皮が紫の野生種、在来種ニンニク。生でも甘く、匂いは強くありません。

●黒にんにくの説明
にんにくは、アメリカのデザイナーズフードという「がん予防食材リスト」におけるトップの食材です。
匂いのもとは、アリシンという成分で、強い抗菌作用や抗酸化作用を持ち、風邪やがんの予防などに効果的であると言われています。
その白にんにくを低温で熟成させ化学反応で黒く変化したのが黒にんにくです。
ポリフェノールやS-アリルシステイン、アルギニンなどのアミノ酸が白にんにくの数倍になり栄養価が高まります。
アルギニンは、成長ホルモンの分泌を高めるアミノ酸で疲労回復や活力アップを助けます。
S-アリルシステインは黒にんにく特有の物質で、現在、見直されている成分です。
また、胃への刺激となる作用や、気になる匂いも弱まります。
沢山の量は必要ありません。毎日ひとかけら、召し上がりください。匂いは、強くありません。
プレーンのような甘みがあります。電子レンジで10秒ほど温めて食べるとホクホクして美味しいです。
皮はお茶としてもお飲みできます。
(私たちは、風邪を引いた時や、疲れた時に、毎日、朝と夜 食べて整えています。)


関連キーワード:ニンニク にんにく 健康食品 栄養満点 保存食 生活習慣改善 山梨県

この返礼品の詳細情報

返礼品名
自然栽培ニンニク農園の「黒ニンニク 」150g
返礼品コード
F014-EB002-JE
寄付金額
寄付金額: 23,000
付与予定ポイント数: 230 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
自然栽培ニンニク農園の「黒ニンニク 」150g
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
発送日から120日間
配送方法
常温
提供事業者
自然栽培にんにく農園 Mt.Fuji Green Kids Farm
発送時期
お申込後、7日以内に発送致します
自治体管理番号
EB002-JE
注意事項
【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称自然栽培にんにく農園の黒にんにく
原材料名国産自然栽培にんにく
賞味期限2025年 10月30日
保存方法湿気の少ない直射日光が当たらないところで常温保存
製造者自然栽培にんにく農園 酒井崇 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3086−8コーポみやき102

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