フランス語で「太陽のタルト」を意味する「タルト・ソレイユ」。
2枚のパイ生地で具材を挟み、放射線状に切り込みを入れ、一切れずつねじって焼き上げるタルトです。
フォトジェニックなビジュアル、指でつまんで食べられるカジュアルさで、パーティー料理として親しまれています。
「クロック・ムッシュ」は、20世紀初頭にパリのカフェで生まれたホットサンドイッチ。
ハムとチーズを挟んだパンをバターで焼き、上にベシャメルソースやチーズをのせて焼き上げます。
フランスではどこのカフェや食堂にもある定番メニューで、あらゆる世代に愛されています。
クロック・ムッシュ風味にアレンジしたタルト・ソレイユには、脂肪分45%の濃厚な北海産純生クリームを贅沢に使用したベシャメルソースを使用。
クリーミーなコク、グリエールチーズのうま味、香りの良い白ハムの塩気が、ふっくらサクサクのパイ生地と相性抜群。爽やかなグリーンペッパーをトッピングして、アペロにぴったりの上質な一品に仕上げました。
前菜、パーティー、軽食、おやつにはもちろん、指でつまんで食べられて冷めても美味しいので、ピクニックやキャンプ、花見や花火見物のお供など、アウトドアにもおすすめです。
本格的な手作りの味をさまざまなシーンでお楽しみください。
【焼成方法】
※商品は凍ったままオーブンで焼成してください。
1.オーブンを180℃に予熱します。
2.凍った状態の商品を袋から取り出し、付属のクッキングシートを敷いたまま20~30分焼きます。
3.きれいな焼き色がついたら焼き上がりです。
※ご使用のオーブンにより、焼き上がりが異なるため、実際の焼き色を見ながら調整してください。
事業者名:株式会社 富士物産
連絡先:0555-83-5580
関連キーワード:太陽のタルト タルト・ソレイユ クロック・ムッシュ ハム チーズ ホットサンドイッチ ベシャメルソース 人気 おすすめ 送料無料