新潟県魚沼地方の豊かな自然の下で育った「紅はるか」を使用した、皮なしの丸干し干し芋。収穫した紅はるかをじっくりと蒸し上げて甘みを最大限に引き出し、丁寧に乾燥させることで素材の美味しさをそのまま詰めこみました。乾燥工程では温度と時間を細かく管理し、「紅はるか」特有の濃厚な甘さと滑らかな食感を実現しています。
皮を取り除いているため、どなたにも食べやすく、柔らかくしっとりとした食感が特徴です。そのまま召し上がれば紅はるか本来の優しい甘みが広がり、レンジやトースターで軽く温めるとさらにふっくら柔らかくなり、より香ばしい風味が楽しめます。おやつや間食にはもちろん、緑茶やほうじ茶とともに楽しむのもおすすめです。
内容量は150g×4袋の計600gで、保存や取り扱いが簡単な個包装タイプ。冷凍保存が可能で、必要な分だけ取り出してお楽しみいただけます。日々のおやつとして、または小腹を満たす間食にぴったりの一品です。
新潟県十日町市は、魚沼地方特有の肥沃な土壌と夜昼の寒暖差に恵まれた地域で、この環境が紅はるかの濃厚な甘さを引き出しています。そんな大自然の力を感じられる干し芋を、ぜひご家庭でもお楽しみください。