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レメデニカホ ワインペアリングディナーお食事券(1名様分)にかほガストロノミー

〇 在庫あり 寄付金額: 100,000
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付与予定ポイント数: 1,000 ポイント
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この返礼品について

旬の食材をふんだんに使った季節感溢れるお料理と、それぞれのお料理に合わせたワインをお愉しみ頂ける贅沢なコースです。
【ある日のメニュー】
・秋田の恵みのコンソメスープ
・熊の手、豚足のテリーヌ 自家製キャビアと共に /Champagne
・チョウザメのムニエル 寅ちゃん葱のブールブランソース /Alsace Grand Cru Muscat
・にかほ本ズワイ、酒米の一皿 /Val de Loire Vouvray
・象潟 平目のポワレ アサリの出汁と気仙沼 海苔のソース /飛良泉 山廃純米生酒
・ベキャスと蟹味噌のビスク /Bourgogne Nuits-Saint-Georges
・幻の豚 太平山ポークの燻製と発酵沼山大根 /Côtes du Rhône Crozes-Hermitage
・にかほ 真鴨のココット 発酵苺と矢島産メルローのソース /Bordeaux Cru Classesde Saint Emilion Grand Cru
・にかほ産いちじくのガレット にかほ産ミントを使ったアイスをのせて /※ディジェスティフ別途 ご要望に応じて各種
・食後のお飲み物 /コーヒーやお茶など12種からお選びいただけます。
・地元食材を使った小菓子たち

※約1ヶ月でコース内容を変更します。
※ワインペアリングには、にかほ市の酒蔵「飛良泉」の日本酒1種が含まれます。
※日本酒がお苦手な場合はワインに変更する事も可能でございます。

<レメデ ニカホ>
メール:info@remede.jp
電 話:0184-74-7065
定休日(通常):火曜・水曜・木曜※時期により異なる場合がございます。

■レメデニカホOwner / Chef
渡邊 健一
ダイナーズクラブフランスレストランウィーク2020
フォーカスシェフ選出

【申込期間】

この返礼品の詳細情報

返礼品名
レメデニカホ ワインペアリングディナーお食事券(1名様分)にかほガストロノミー
返礼品コード
F009-253653
寄付金額
寄付金額: 100,000
付与予定ポイント数: 1,000 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
・メニューはシェフおまかせコースにワインペアリングがついたものになります。
・本券が1名分となります。
配送温度帯
常温
提供事業者
株式会社Delectable(レメデ ニカホ)
注意事項
※画像はイメージです。
※入金確認後ご連絡をさせていただきます。
※商品コード: 56851562

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