千葉県産にこだわった逸品!手間を惜しまず出来た大人のための蜂蜜漬けです。
落花生は千葉県八街産の風味がよく最高品種とされる”千葉半立”を贅沢に使用。
落花生を焙煎後、焦げなどの欠点豆はハンドピックで丁寧に取り除き、桜・くるみ・ホワイトオークをブレンドしたチップで燻製加工しています。
また、使用するはちみつは燻製に合うコクのある千葉県産純粋はちみつを選別しています。
落花生は、はちみつにつけることで柔らかくしっとりし、はちみつは落花生の燻製香が浸透し、ビターで甘過ぎずマイルドな味わいを楽しむことができるのが特徴です。
ウィスキーやワインのお酒と共に、チーズやクラッカーに合わせても美味しく召し上がっていただけます。