福島常磐沖の豊かな漁場で育ったヤナギダコは、みずみずしくプリプリとした食感が特徴です。
そのヤナギダコを丹念に塩もみしてぬめりを取り、職人の絶妙なボイル加減で旨味のあるボイルダコに仕上げた後、秘伝の醤油ダレに漬け込んだ「味付醤油ダコ」、やさしい酸味の梅酢に漬け込んだ「梅酢ダコ」、ゆず果汁入りのピリ辛醤油ダレに漬け込んだ「ピリ辛ダコ」の3種類を、各2パック、計6パック入りの詰め合わせにしました。
カネセン水産人気商品の常磐もの味付タコシリーズの魅力を存分に味わえる贅沢なセットです。
スライス済み、または味付け済みですので、解凍するだけで手軽に本格的な3種類の味わいをお楽しみいただけます。ご家庭用はもちろん、お中元やお歳暮などの贈り物にもおすすめです。
素材のおいしさと職人の技が詰まった、カネセン水産自慢の逸品をぜひご賞味ください。
要冷凍(-18℃以下で保存)
【原材料】
【味付醤油ダコ】
タコ、醤油、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、たん白加水分解物、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、亜硫酸塩)、pH調整剤、ミョウバン
【梅酢ダコ】
タコ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、梅酢、砂糖、食塩、梅酒、梅果汁/酸味料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、亜硫酸塩)、pH調整剤、ミョウバン
【ピリ辛ダコ】
タコ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、たん白加水分解物、醤油、上白糖、食塩、醸造酢、ゆず果汁、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酸味料、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、亜硫酸塩)、pH調整剤、ミョウバン
【アレルギー】
小麦、大豆
【地場産品基準】
3
市内事業者が、区域内・外産で水揚げされたタコを原料に切断、処理、味付けなど加工を行うことにより、60%の付加価値が生じているもの。