古くから「子孫繁栄」の象徴とされる数の子。その中でもひときわ美しい黄金色のかずのこは、お正月や記念日の食卓を華やかに演出してくれます。目にも鮮やかな黄金色の輝きと、弾ける食感が楽しめます。
数の子(オランダ産)、昆布、食塩、醤油、砂糖、米発酵調味料、還元水飴、魚介エキス、清酒、しょうが/調味料(アミノ産等)、ph調整剤、ソルビトール、カラメル色素、酒精、(一部に小麦を含む)
【アレルギー】
小麦、大豆
【地場産品基準】
3
自社加工場が、下処理、漬けの加工を行うことにより、60%の付加価値が生じているもの。