Name: サーモン味噌漬 | サーモン 味噌漬け 海産 魚介 お取り寄せ ご飯のお供 ギフト 贈答 送料無料 旨味 風味豊か 海鮮 おつまみ おかず 特産品 こだわり セット プレゼント 熟成 旬 鮮魚 家飲み 人気 大川魚店 | CK017
Brand: 福島県いわき市
SKU: F001-CK017
Price: 19000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

サーモン味噌漬は、脂ののったサーモンと発酵調味料である味噌が融合した、日本を代表するご飯のお供。
その魅力は、単に「しっかりとした味付」だけでなく、科学的にも理にかなった美味しさの相乗効果にあります。
福島県産のお味噌に、家伝の調味を加え、長時間漬けこんでも塩気が強くならない味噌漬が、弊社の製品の特徴です。

【サーモンの味噌漬け魅力】
■熟成が生む「ねっとり・ふっくら食感」
味噌に漬け込むことで、浸透圧によって魚の余分な水分が抜け、身がギュッと引き締まります。同時に、味噌に含まれる酵素がたんぱく質を分解するため、焼いたときには「表面は香ばしく、中はねっとりととろける」ような独特の食感が楽しめます。

■脂の甘みと味噌のコクの相乗効果
お魚の中でも特に脂質が多い魚ですが、味噌の塩気と発酵した旨味がその脂を包み込み、「濃厚なのにしつこくない」万人に好まれる上品な味わいに変化します。

■香ばしい「焦げ」の誘惑
味噌を焼く事によって、その最中から食欲をそそる芳醇な香りが漂います。
サーモン(ノルウェー、カナダ産)、味噌、食塩、砂糖、清酒、しょうが/カラメル色素、酒精

【アレルギー】
さけ（鮭）、大豆

【地場産品基準】
3
自社加工場が、下処理、漬けの加工を行うことにより、60％の付加価値が生じているもの。

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返礼品名

サーモン味噌漬 | サーモン味噌漬け海産魚介お取り寄せご飯のお供ギフト贈答送料無料旨味風味豊か海鮮おつまみおかず特産品こだわりセットプレゼント熟成旬鮮魚家飲み人気大川魚店 | CK017

返礼品コード

F001-CK017

寄付金額

寄付金額： 19,000 円

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全額ポイントクレジットカード決済

内容量

サーモンの味噌漬6切(ケースサイズ直径23.5cm×高さ6.7cm)

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

冷凍保存1か月

配送方法

冷凍

提供事業者

株式会社　大川魚店

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入金確認後、2週間以内に発送予定
※発送期日はおおよその目安となります

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