【味噌・醤油・発酵食品】いわき市山田屋醸造　厳選味噌3種食べ比べセット

Name: 【味噌・醤油・発酵食品】いわき市山田屋醸造 厳選味噌3種食べ比べセット
Brand: 福島県いわき市
SKU: F001-BB050
Price: 14000 JPY
Availability: InStock

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いわき市の味噌製造・販売醤油製造・醤油販売　明治２３年創業　山田屋醸造

【特選みそ】
仕込みの過程で大豆に対してコメの割合を少し抑え、さっぱり風味の甘口に仕上げました。
野菜から魚介まで幅広い具材に合います。青森産大豆使用。

【家伝みそ】
大豆とコメの割合を同じで仕込んだため、旨味強めとなっております。中辛風味です。豆腐やワカメなどシンプルな具材に合います。北海道産大豆使用。

【大吟醸みそ】
大豆に対してコメの割合をやや増やして仕込みました。特選みそや家伝みそに比べて濃厚なコクがあります。しじみの味噌汁にぴったりです。北海道産大豆使用。

■提供：(株)ありがとうカンパニー