大切な人に、安心して食べてもらえるものを贈りたい。
そんな想いから生まれたのが、「御蒲鉾 千(せん)」です。
目指したのは、この先千年愛されるかまぼこ。
国産真鯛を使用し、いわきの地酒を練り込み、味付けは天然調味料のみ。
アレルゲン28品目を使用せず、余計な添加物にも頼らない製法で仕上げています。
華やかな見た目ではありません。
少しくすんだ色合いも、自然な素材だけで作った証です。
ひと口食べれば、魚の旨みがじんわり広がり、歯に吸い付くような弾力が感じられます。
成分表示を気にせず、安心して食卓に出せること。
健康を気づかう相手にも、自信をもって贈れること。
「気持ちが伝わる贈り物」になること。
それらすべてを妥協せずに作りました。
流行ではなく、本物を選ぶ方へ。
そして、大切な人とのご縁をこれからも重ねていきたい方へ。
千年先も愛される品質を、今日の食卓に。
要冷蔵。冷蔵庫内1~10℃
【原材料】
【紅板】
魚肉(輸入、国産)、みりん、砂糖、昆布エキス、食塩、魚醤加工品、清酒、魚介エキス/着色料(ベニコウジ、クチナシ)
【白板】
魚肉(輸入、国産)、みりん、砂糖、昆布エキス、食塩、魚醤加工品、清酒、魚介エキス
【地場産品基準】
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原料の下処理、練り、焼きといったかまぼこを製造する全工程を行うことにより、70%の付加価値が生じているもの。