大麦の持っている自然の栄養素を損なわないよう、胚芽をそのまま残した商品です。
胚芽は新しい大麦の芽となり、根となる部分で、大麦のたくましい生命力の源です。
■製造地
山梨県中央市
■原材料名
大麦(国産)
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温にて保存
■返礼品提供事業者
株式会社Katerial
■関連キーワード
山梨県 中央市 米 こめ お米 おこめ
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため (告示第5条第3号に該当)