新居浜市地域共有ブランド商品『皇居の楠公さん』「忠臣最中」と瀬戸の源氏巻セット 菓舗蛭子堂
老舗和菓子職人が丁寧に作った最中とカステラ生地で羊羹を巻いた人気和菓子セット
この返礼品について
『忠臣最中』は、新天皇陛下即位記念として販売を始めた菓舗 蛭子堂のお菓子です。 皇居にある楠木正成像は、住友グループから寄贈された新居浜にゆかりのあるものです。楠木正成は日本三忠臣の一人とされ、軍事的戦略家で明治以降『大楠公』と称されるようになりました。 湊川の戦いで亡くなるまで後醍醐天皇に忠義を尽くしたとされる事から『忠臣最中』としました。 厳選された北海道産の生小豆を、自家製にて二日かけて仕上げた餡を、自店で1枚1枚丁寧に焼いた最中皮に自家製餡を詰め、「忠義」の焼印を押して仕上げた手作りの逸品です。 昭和六年創業以来、『瀬戸の源氏巻』当店の看板商品として皆様に愛され育てていただきました。 一文字鉄板の上で、薄く焼いたカステラ生地で白羊羹を「の」の字に巻き上げたのが始まりです。 その後、昭和50年代に抹茶羊羹と柚子羊羹のものを作り、『瀬戸の源氏巻』は3種類になりました。 新居浜市史に源氏巻は、明治頃から地元の銘菓として人々に食され、市内に数軒の店で売られていると書かれています。 現在では、当店だけが歴史を受け継ぎながら新居浜の銘菓を守り続けています。原材料の調整から製造加工、食べやすいように1本を8切れにカット後梱包まで一つ一つ丁寧に手作りしております。 名称:和菓子 原材料名: <忠臣最中>小豆、砂糖、もち米、水飴、寒天 <瀬戸の源氏巻>砂糖、白餡、卵、小麦粉、水飴、蜂蜜、柚子、抹茶、寒天、膨張剤 保存方法:冷暗所にて常温。開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 アレルギー:卵、小麦 *ハチミツを含む食品であるため、1歳未満の乳児には与えないでください。* 製造元:菓舗蛭子堂(愛媛県新居浜市大生院988-3) 提供元:菓舗蛭子堂
この返礼品の詳細情報
返礼品名
新居浜市地域共有ブランド商品『皇居の楠公さん』「忠臣最中」と瀬戸の源氏巻セット 菓舗蛭子堂
内容量
忠臣最中10個、瀬戸の源氏巻3本(白羊羹・柚子・抹茶各1本)
賞味(消費)期限
賞味期限:製造日より 忠臣最中30日間、瀬戸の源氏巻21日間
配送方法
【配送業者】日本郵便
【別送対応】対応可能
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。
各サービスの対応自治体一覧
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自治体マイページ
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ふるまど(IAM)
ご注文に関する注意事項
【アレルギー品目】
卵,小麦
【アレルギー品目の特記事項】
*ハチミツを含む食品であるため、1歳未満の乳児には与えないでください。*
【返礼品に関するお問い合わせ先】
新居浜市ふるさと納税担当窓口 TEL 050-1732-8721 メールアドレス niihama@furusato-supports.com
【申込条件】何度も申込可
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