~一度食べたら虜になる山崎ファーム厳選の朝どり柿~
毎年のリピーターや地元での指名買いも多い知る人ぞ知る果樹園「山崎ファーム」よりお届け。
山崎ファームの柿は平均糖度20度を誇る逸品ぞろい(一般的なメロンの糖度は16度程度です)
ご用意したのは3Lサイズ~からの大玉の柿。
除草剤不使用にこだわり、有機栽培された自慢の柿です。発送日の朝当日にベストな状態であると見極めたもののみを収穫・発送しています。ご家庭用はもちろん、ギフトや贈答用・お裾分けにもおすすめです。
◆富有柿
日本で生産量が最も多い品種の柿です。
渋みが全くなく果肉も繊細で柔らか、噛むと果汁が口いっぱいに広がります。
また、糖度が高いのも富有柿の特徴です。
◆陽豊柿
収穫直後は次郎柿のような歯ごたえのある食感が楽しめ、時間が経つにつれて果肉が柔らかくなり、富有柿のような「とろり」としたなめらかな口当たりに変わります。
また、基本的には種がない品種で、食べやすいのも魅力です。
◆太豊柿
この柿は非常に大きいのが特徴で、一般的な富有柿よりも一回り以上大きくなります。
食感は梨のようにサクサクとしていて、しっかりとした甘みがありますが、後味はしつこくありません。
賞味期限/有効期限:7日間(硬い柿がお好きな方は早めに柔らかい柿がお好きな方は追熟してお召し上がりください)
事業者:山崎ファーム【利根町】