馬刺しといえば、上赤身です。
あっさりとして、とても柔かくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすい部位です。
お刺身は勿論、厚切りをステーキにしたり、薄切りでお鍋に入れたり、お寿司にも最適です。
熊本名物の馬刺しを400gにてお届けします。
●産地:日本
●と畜場:(株)熊本中央食肉センター
【注意事項】
画像はイメージです。
開封後はその日のうちにお召し上がりください。
定期便により3回に分けて発送します。
例)2月ご入金の場合
3月・4月・5月(3ヶ月続けて発送させて頂きます)
※ご希望により変更も可能です