農家のお母さんが種をまき、大切に育てた苗です。
一本一本ていねいに育てることから私たちのケチャップ作りは始まります。
太陽をたっぷり浴びたトマトを愛情を込めて手で収穫した真っ赤なトマトです。
その年々の出来栄えによって、味や酸味は少しずつ異なります。
私たちは、その年のトマトが持つ個性を最大限に活かすため、毎年味見をしながら調味料の分量を決める「一期一会」の製法にこだわっています。
ひと瓶に、なんとトマトまるごと1kg分を贅沢に凝縮!濃厚な旨味と栄養が詰まった、どこか懐かしくて優しい「農家のお母さんの味」です。
まずはそのまま一口。
きっと、トマト本来の力強い味わいに驚くはずです。
もちろん、いつものピザトーストやパスタ、オムライスに使えば、ワンランク上の特別な一皿に。
食卓に笑顔が広がります。
ぜひご家庭でお楽しみください。
事業者:おひさま畑