磨きをたどる福顔
― 日本酒の奥深さを、半年かけて味わう。 ―
お米は磨けば磨くほど、雑味が少なく、華やかな香りへと変化します。
本コースでは、
•本醸造
•特別純米
•純米吟醸
•吟醸
•純米大吟醸
•大吟醸原酒
と、6種類のお酒を順番にお届け。
毎月飲み進めることで、日本酒の違いや精米歩合による味わいの変化を自然に楽しめます。
「日本酒をもっと知りたい」
そんな方にもおすすめの、体験型定期コースです。 --福顔酒造について--
明治30年(1897年)創業。
新潟県三条市唯一の酒蔵として、130年近く酒造りを続けています。
五十嵐川の超軟水と、新潟の豊かな風土が育む酒米を使用し、伝統を大切にしながらも、新しい挑戦を続けています。
毎月届く一杯が、三条市の風土や季節を感じる特別な時間になりますように。