コーヒーとプレーン生地が織りなすマーブル模様が目を引く、HAPPYシフォンケーキ。
切り分けるたびに異なる表情が現れる、見た目にも楽しい一品です。
ふんわり軽く、しっとりなめらかな食感が特徴。
素材の味をまっすぐに感じていただけるよう、菜種油と米油を使用し、油のくどさを抑えたやさしい配合で焼き上げています。
後味はすっきりとしており、甘さも控えめ。
毎日のお茶時間に取り入れやすい、軽やかなシフォンです。
コーヒー生地は、ほんのりほろ苦く香ばしい風味が広がり、プレーン生地のやわらかな甘みと自然に調和します。
混ぜ込みすぎずにマーブル状に仕上げることで、味の重なりと見た目の美しさを大切にしています。
そのままでも十分に美味しく、クリームやフルーツを添えれば華やかなデザートにも。
大きめサイズなのでご家族でのシェアにもおすすめです。
誕生日や記念日はもちろん、日常にそっと寄り添うおやつとしても親しまれています。
軽やかでやさしい味わいと、あたたかみのある手作り感。
贈り物にも選ばれる、上品なコーヒーマーブルシフォンです。
【原材料】
小麦粉、砂糖、卵、牛乳、食用植物油(なたね油、米油)、コーヒー、レモン
【保存方法】
冷蔵保存
【ギフト対応】
・のし対応可・ギフト包装対応可