蜜汁チャーシューは、チャーシュー用にカットした豚肩ロースを蜂蜜や練りゴマなどの10種類以上の原材料を使用した藤屋特製タレで漬け込み、焼き上げた旨味あるチャーシューです。色合いも鮮やかな紅色で糖分も多いのできれいな照りが特徴です。大きさも約400g/本と小さめなので無駄なく食べることができます。
一般的なチャーシューは、煮込まれたチャーシューでラーメンの具材として使われるのが普通ですが、当社の蜜汁チャーシューは、特製タレで漬け込んだ豚肉をじっくりと釜で焼き上げる製法で作られていますので、前菜(オードブル)の一品としてご好評頂いております。
お召し上がり方は、前日から冷蔵庫でゆっくり解凍後、厚め(約7mm程度)にスライスしてトースターや電子レンジで軽く温めると美味しく召し上がれます。そのままでも十分においしく召し上がれます。
是非この機会にご賞味ください。
藤屋特製ギフトボックスに入れて発送致します。
第65回ジャパンフードセレクショングランプリ受賞品
【注意事項】
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
【原材料】
蜜汁チャーシュー:豚肉(カナダ産)、醤油、砂糖、トマトケチャップ、酒、オイスターソース、蜂蜜、ねり胡麻、油、ネギ、生姜、ニンニク、山椒/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル色素、赤色102号、黄色5号)
【製造地】
東京都江東区
【チャーシュー 肉 中華 おつまみ 豚肉 肩ロース タレ オードブル 旨味 お取り寄せ グルメ】
【地場産品基準】
3号 区内で製造されているため(区域内の工場等において、原材料の仕入れから、加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの)