らーめん愛彩流のこだわりチャーシューです。
千葉県産の豚肉をしょうゆとみりんでじっくりと煮込みました。
ラーメンの具としてだけでなくチャーシューご飯やそのままおつまみとしても楽しめます。
おススメの食べ方はスライスした玉ねぎやネギと合わせることです。
以下のエリアにはクール便でお届けできませんので、予めご了承ください。
クロネコヤマト クール便対象外地域
・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
〜らーめん愛彩流のこだわり〜
豚肉の臭みを取り除くために約40分かけて下茹でし、その後圧力鍋で加熱することで柔らかくなります。
秘伝のタレで40分ほどじっくりと煮込み、真空で加圧加熱殺菌することで、中まで程よく味が染み込みます。
ご自宅ではグリルパンやフライパンで油をひかずに焼くことで、お店で味わえる“炙りチャーシュー”のようになります。
ご飯にのせても、野菜と合わせても楽しめます!
スライスした玉ねぎにチャーシューの薄切りをのせ、電子レンジで軽く温め、付属のタレをかけます。
トロッとした豚肉と玉ねぎの程よいシャキシャキがよく合います。
ぜひお試しください♪
【原材料】
豚肉(千葉県産)、しょうゆ、みりん