日本有数の米どころである仙台平野に位置する
岩沼市で生産された、令和8年産 新米をお届けします。
▶お米の特徴
・1回目:つきあかり
比較的大粒のお米で、粒がしっかりしていてふっくら。
香りが立ちやすく、炊き上がりが白くつやが美しいお米です。
・2回目:つや姫
食味ランキング特A受賞したお米で、際立つ白さとツヤ大粒のお米が特徴です。
「甘み、旨み、粘り」のバランスがよく、口に入れたあとふんわりと広がります。
・3回目:にじのきらめき
近年の猛暑対策として開発されたお米で、猛暑でも品質が落ちにくく、炊き上がりの見た目が美しいのが大きな特徴です。
コシヒカリに近い甘みを持ち、すっきりとした味わいが特徴です。
・4回目:だて正夢
とびきりのもちもち感と、噛むほどに溢れる強い甘みが特徴。
アミロース含有量が少ないため、冷めても柔らかさが持続する次世代のプレミアム米です。
※通常炊きの場合、2合炊きの場合でメモリより1~2mm水の量を減らして炊くのがポイントです。
・5回目:ひとめぼれ
和洋中どんな料理とも相性が良いオールマイティなお米です。
甘味、粘り、口当たりのバランスが絶妙で、小さな子どもからお年寄りまで“食べやすい”お米です。
・6回目:ササニシキ
希少価値の高く、米好きは最後はササニシキに戻るといわれるほど人気がある品種です。
しつこさもなく、すっきりしているため食事の邪魔をせず、繊細な味わいの和食との相性は特にピッタリです。
▶提供事業者
農事組合法人 志賀
▶留意事項
※初回配送は9月下旬~10月中となります。初回配送月から6か月間連続で毎月1回お届けいたします。
途中でのキャンセルやお届け月の変更はできませんので、あらかじめご了承ください。
※品種や配送順序の変更は致しかねますので、ご了承をお願いします。
※返礼品お受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。万が一不良の場合は、下記サポートセンターまでご連絡ください。
※直射日光、高温多湿を避け、暗い場所で保存くださるようお願いします。
※画像はイメージです。
※天候により収穫が前後する場合がございますので、ご了承をお願いします。