■伊吹山系の青実山椒をお届け
例年5月下旬から6月初旬にかけて収穫される朝倉種は、辛みが強いことでも知られており、風味豊かな仕上がりが特徴です。
■すぐ使える、手間いらずの下処理済み
手間のかかる枝処理とアク抜きをすべて弊社で行っているため、届いたその日からすぐにご使用いただけます。
料理の下準備が不要なので、忙しい日の調理にもそのままお役立ていただけます。
■どんな料理にも合う
佃煮をはじめ、パスタ・肉料理・魚料理など、幅広いジャンルの料理にお使いいただけます。
真空包装・冷凍便でお届けし、冷凍保存で製造日より1年間保存可能です。
※天然のものですので、色にムラ(変色)があったり、細い枝が混入したりすることがあります。ご了承ください。