琵琶湖いきもの珈琲は、琵琶湖の深さや川の流れや琵琶湖に生きるいきものたちの命の循環をイメージし、焙煎の深さと珈琲の個性をそれに重ねて仕上げたドリップバッグコーヒーとカード、リーフレットのセットです。
コーヒーを飲みながら琵琶湖や生き物を身近に感じていただければと思います。
売上の一部は琵琶湖の環境保全活動に役立てていただけるよう寄付させていただきます。
琵琶湖と琵琶湖に生きる生き物を身近に感じていただけるよう、滋賀県在住の黒川琉伊さん(著「はじめてのびわこの魚」(能美舎))に書き下ろしで描いていただいたイラストを琵琶湖いきもの珈琲の全体に映し出し世界観を整えました。
生き物たちが生息する琵琶湖や河川の深さとコーヒーの煎りの深さをリンクさせた発想で作り上げました。
■中浅煎りミャンマー
浅い清流の河川に生息する「ハリヨ」などをイメージし、湧水にはじまり河川へと形を変えながら琵琶湖に流れていく透明感のある水の流れを、すっきりした甘味のあるミャンマーを中浅煎りで焙煎することで表現。
■中深煎りグァテマラ
河川の中流から下流と琵琶湖に生息する「ビワヒガイ」などをイメージし、雄大な琵琶湖の流れと風に揺らぐ湖面をマイルドな苦味で華やかな柑橘果実の甘さと香りがあるグァテマラを中深煎りで焙煎することで表現。
■深煎りブラジル
琵琶湖や余呉湖の礫岩底に生息する「イワトコナマズ」などをイメージし、深層で静かに渦巻く流れをコーヒーの深さの苦味に重ねてブラジルを深煎りで焙煎することで表現。
飲み終わったあともカードは手元に残るので、イラストとして飾っていただくほか、メッセージカードとしてもご活用いただけます。
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