横須賀で生まれ、三浦半島に広がっていった高級和牛「横須賀ビーフ」の切り落としです。炒め物・肉じゃが・カレーなど幅広いお料理にお使いいただけながら、横須賀ビーフならではの豊かな旨みをしっかりお楽しみいただけます。毎日の食卓に、本物のブランド牛の美味しさをお届けします。
【横須賀ビーフ】
山あり海ありの自然豊かで温暖な横須賀(三浦半島)では、特別配合の飼料で、牛を大切に育てている牧場があります。
頭数が少なく、あまり流通されていないので、知らない方も多いと思います。程よい脂ののり具合の美味しい牛肉です。
この牛肉をさまざまな形でお召し上がりいただきたい。との思いから誕生したのが、「横須賀ビーフ」です。
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