Name: 近江牛 牛すじ 500g 完熟近江牛 近江日野牛 ふるさと納税 牛スジ スジ肉 すじ ぎゅうすじ 生 煮込み 牛すじ肉 国産 和牛 牛すじカレー カレー おでん あて おかず おつまみ お酒に合う 冷凍 牛肉 最上級 ブランド 和牛 近江牛 国産牛 肉 にく 牛 松阪牛 神戸牛 に並ぶ 日本三大和牛 長期肥育 生体熟成 熟成 近江牛滋賀県 日野町岡﨑 岡崎 精肉店 牧場 ふるさと納税
Brand: 滋賀県日野町
SKU: D063-7158418
Price: 8000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

岡﨑牧場直営の精肉店からお届けする近江日野牛のすじ肉です｡
すじ煮込みやカレー､おでんなどのお料理にお使いいただき、染み出る旨味と凝縮された牛肉本来の味わいをお楽しみください。

日本全国の和牛産地から優秀な牝の子牛だけを厳選し､長期肥育で完熟させた「近江日野牛」｡
気候や水質に恵まれた近江日野の地にある直営牧場で、独自の飼育ノウハウにより大切に長期飼育しています。
テレビ番組でも何度か紹介されており最高級との評価を頂いております。最高級の近江牛をご賞味ください｡

近江日野牛とは
近江日野牛は、滋賀県日野町にある岡﨑牧場で大切に育てられた、近江牛の中でも最高級と評される特別なブランド牛です。「完熟近江牛」とも呼ばれています。
直営の岡﨑牧場では、子牛のうちは薄いエサでしっかりと腹を作り、ゆっくりと年月をかけオリジナル配合の濃厚飼料に移行し､時間を惜しまず丁寧に肥育しています。
そのため、通常の牛が24ケ月～で出荷されるのと比べると36月以上長期肥育（生体熟成）をし、肉質の旨味が最も高まる時期を判断しお客様へ提供しています。

岡﨑精肉店では、お客様に最高に美味しいお肉をお届けするため、
最新の冷凍技術「液体凍結機凍眠」を導入しております。
通常の冷凍と比べ、ドリップ量を約1/10に抑えることができ､
細胞破壊を最小限にとどめることで、旨味成分や水分、栄養素をしっかりと閉じ込めます｡
お肉の美味しさはそのままに､長期保存を可能にしました｡
岡﨑こだわりのお肉の旨味を、ご家庭でいつでもお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。
※硬いスジの部分や脂身が多い部分が入ることがございます｡あらかじめご了承ください｡
※パッケージや配送方法は予告なく変更になる場合がございます｡

事業者：株式会社　岡﨑精肉店

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返礼品名

近江牛牛すじ 500g 完熟近江牛近江日野牛ふるさと納税牛スジスジ肉すじぎゅうすじ生煮込み牛すじ肉国産和牛牛すじカレーカレーおでんあておかずおつまみお酒に合う冷凍牛肉最上級ブランド和牛近江牛国産牛肉にく牛松阪牛神戸牛に並ぶ日本三大和牛長期肥育生体熟成熟成近江牛滋賀県日野町岡﨑岡崎精肉店牧場ふるさと納税

返礼品コード

D063-7158418

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寄付金額： 8,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

500g

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

発送後約60日
解凍後は2日以内にお召し上がりください｡

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社　岡﨑精肉店

発送時期

準備ができしだい順次発送いたします｡

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通年申し込みを受け付けております｡

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なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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