近年、広尾町でも大型のまぐろが水揚げされるようになりました。その北海道太平洋沖の本まぐろの赤身を届けします。赤身はしっかりとした食感で旨味が濃縮されています。
この機会に是非、贅沢な天然国産の本まぐろをご賞味ください。
本返礼品は天然のマグロを素早くブロックに切り分け、真空包装しております。天然のものですので真空包装をする際に身に残った血液が表面に浮いてくる場合があります。その際は、解凍後にキッチンペーパーなどで軽くおさえていただけれ表面の血液を取ることができます。
また、下記の方法で解凍を行っていただくことで、より美味しくきれいな見た目となります。
1.ぬるめの水1リットルに対して30グラム程度の食塩を入れて溶かし、洗い水を作ります。
2.冷凍されているマグロを真空包装から取り出して、1で作った水で1分程度全体を軽く洗います。
3.マグロの水分をよく拭き取り、キッチンペーパーなどに包んで冷蔵庫で3時間程度かけて、ゆっくりと解凍します。
■本返礼品は品質保証付きです。
掲載画像のような商品となっておりますが、あまりにも色が悪かったり、血液が多すぎるなどがございましたら、同じ返礼品を無償で送付させていただきます。
その場合は、下記事項をご確認の上、メールにてコールセンターまでご連絡下さい。
ただし、天然のマグロであるため多少血液が多かったり、色が濃かったりする場合がございますのでご承知おきください。
・画像で明らかに色が悪い、血液が多いと事業者が確認できるものが対象となります。
・必ず商品の状態が分る画像を数枚添付してご連絡下さい。
・メールでのご連絡が不可能な方は、郵送での連絡も受け付けております。なお、その際は商品の状態が分る写真を数点同封して下さい。
〇メールの場合
広尾町ふるさと納税コールセンター
メールアドレス:hiroo-furusato@sigma-jp.co.jp
電話:050-5369-6287
〇郵送の場合
089-2692
北海道広尾郡広尾町西4条7丁目1
広尾町水産商工観光課ふるさと納税推進係