Name: サメガレイとハッカクの切り込みセット 各１パック150g 合計300g（冷凍）【ふるさと納税 きりこみ キリコミ 鮫鰈 八角 さめがれい はっかく 郷土料理 発酵食品 北海道 十勝 お得 おトク 広尾町 池下産業株式会社】(AM0007)
Brand: 北海道広尾町
SKU: D047-6595213
Price: 6000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

北海道の郷土料理である切込みは、鮮魚を切り身にしたものに少量の生姜や唐辛子を加え、塩と米麹で漬け込み、発酵させた食品です。
本品は八角と鮫鰈の２種類の脂の乗りが良い鮮魚を使用しております。
熟成された八角と鮫鰈のトロりとした食感の中に、塩味と米麹の風味が広がります。

切込みは一般的に甘めと辛め（塩加減）の２種類がありますが、本品は辛めの塩加減に分類されます。
また、鮫鰈の切込みは骨付きの物が多いですが、本品は殆ど骨が入っておりません。八角の切込みも同様です。

ご飯のお供に、お酒のおつまみに。一度食べるとクセになります。

※手作業で一つひとつ丁寧に作業しておりますが、ごくまれに小骨が入っていることがありますので、取り除いてお召し上がりください。

※鮮魚の発酵食品であり、独特のにおいがあることをご理解いただける方のお求めをお待ちしております。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

サメガレイとハッカクの切り込みセット　各１パック150g　合計300g（冷凍）【ふるさと納税　きりこみ　キリコミ　鮫鰈　八角　さめがれい　はっかく　郷土料理　発酵食品　北海道　十勝　お得　おトク　広尾町　池下産業株式会社】(AM0007)

返礼品コード

D047-6595213

寄付金額

寄付金額： 6,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

各１パック150g　合計300g

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

パック底面に記載（解凍後は１週間）

配送方法

【配送業者】ヤマト

提供事業者

池下産業株式会社

発送時期

入金確認から１カ月程度

注意事項

【申込期日】
数量に達するまで

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