訳あり 能登牛 切り落とし 550g とろける 食感 希少 ブランド和牛 簡易包装 冷凍 石川 羽咋 能登 国産 能登半島 災害支援 復興支援 災害復興
【能登半島地震復興支援】食べて応援、震災で減ってしまった能登牛の未来を守ろう。
この返礼品について
能登牛は、世界農業遺産に認定された石川の自然豊かな環境で丹精込めて育てられた黒毛和牛です。
きめ細やかな肉質と、オレイン酸を多く含む上質な脂による“とろける食感”が魅力。
年間出荷はわずか約1,000頭と希少で、県外流通はほとんどないとも言われています。
しかし、2024年の能登半島地震で牧場は大きな打撃を受け、出荷頭数が約300頭も減少しまいました。
今回お届けする切り落としは、簡易包装による“訳あり”品ですが、品質は確かな能登牛そのもの。
食卓で味わうひと口が、生産者の復興、能登の復興への大きな力になります。
ぜひ召し上がって応援してください。
注意事項
【保存方法】
・冷凍保存(-18℃以下)で保管してください。
【解凍方法】
・前夜から冷蔵庫内で自然解凍するのがおすすめです。時間はかかりますが、旨味成分の流出を最小限に抑え、より美味しくお召し上がりいただけます。
・消費期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後が特に美味しく味わえます。
【その他】
・市場の休場日等が重なる場合、お届けまでにお時間をいただく場合があります。
・規格重量(1パック)に調整するため、大判だけでなく小さなお肉も入ることがあります。ご了承くださいませ。
・部位はその日に選定したものをお届けします。部位や各部位の比率はおまかせになります。
※企業努力によりこの度550gへ容量が変更されました!
この返礼品の詳細情報
返礼品名
訳あり 能登牛 切り落とし 550g とろける 食感 希少 ブランド和牛 簡易包装 冷凍 石川 羽咋 能登 国産 能登半島 災害支援 復興支援 災害復興
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
発送時期
入金確認後、1ヶ月~2ヶ月程度
※ご寄附いただきました順に発送いたします。
※離島への配送は行っておりません。
※2025年12月15日以降のご寄付につきましては、
2026年1月中旬頃より順次お手配を進めてまいります。
注意事項
【申込期日】
通年
【規格外になった理由】
育成工程での規格外品
【ワケありの理由】
規格重量に調整するため、大判だけでなく小さなお肉も入る場合があります。
簡易包装でのお届けとなります。
【ワケあり品の詳細】
※いずれも品質や味には一切影響ございません。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。
各サービスの対応自治体一覧
・
自治体マイページ
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ふるまど(IAM)
ご注文に関する注意事項
【アレルギー品目】
牛肉
【返礼品に関するお問い合わせ先】
株式会社ミートビック
住 所:〒920-2161 石川県白山市熱野町ハ10−1
電 話:076-272-8800
営業時間:09:00~17:00
【申込条件】何度も申込可
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