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繁殖農家・肥育農家がこだわり育てた京都生まれの黒毛和牛

× 在庫なし 寄付金額: 30,000
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この返礼品について

A4ランク以上の京都生まれ和牛(黒毛和牛)をお届け!
京都生まれ和牛のヘレは、柔らかくきめ細かな肉質です。
脂が少なく、低カロリーで鉄分が豊富で、幅広い年代から愛される希少部位です。
繁殖農家・肥育農家がこだわり育てた京都生まれの黒毛和牛の極上の旨味をぜひご賞味ください。

福知山市は明智光秀の築いた福知山城を望む、城下町として古くから栄えました。暴れ川でも知られる由良川流域にあり、度々水害に見舞われた地域ですが、災害のたび負けずに復興し、発展を続けてきた町でもあります。
また、古くから肉食文化も浸透し、京都府唯一の家畜市場もここ福知山市にあります。
そんな伝統ある町で9軒の繁殖農家が子牛を生産しており、この街で生まれた子牛は近畿圏など様々な地域に中丹家畜市場を通して出荷されます。
9軒の繁殖農家が丹精込めて育てた伝統ある街出身の和牛を是非ご賞味ください

~京都生まれ和牛~
京都生まれ和牛とは文字通り京都府内で生まれた黒毛和牛のことです。
そのなかでも、福知山市は明智光秀の築いた福知山城を望む、城下町として栄えました。また、肉食文化が古くから根付いている福知山市で生まれた子牛は、京都府内唯一の家畜市場「中丹家畜市場」でセリに出場します。
競り落とされた後は京都府をはじめ、近隣府県の肥育農家のもと約2年間丁寧に育てられます。その後JAグループ京都が一頭買いをしたものが京都生まれ和牛と言います。

~中丹家畜市場~
中丹家畜市場は京都の畜産業界の歴史を生産者と共に歩んできた京都府唯一の市場です。
古くは大阪府貝塚市、広島県尾道市と並ぶ西日本三大家畜市場の一つとして食肉の流通を支えていました。

地場産品類型:2
類型該当理由:市内で子牛生産を行うブランド牛(京都生まれ和牛)であるため。

【注意事項】
・お肉は冷凍でお届けします。食べるときは、冷蔵庫に1日入れて解凍するとおいしく召し上がれます。
・北海道・沖縄については、発送後3~4日後の着日となり、運送状況によって変動します。

【原材料】牛肉

【保存方法】冷凍-18℃以下で保存

※画像はイメージです。
【関連キーワード】
A4 A4以上 A4ランク 黒毛和牛 黒毛 牛 にく ニク わぎゅう 霜降り 和牛 お肉 肉 ステーキ ヒレ ヘレ JA

この返礼品の詳細情報

返礼品名
A4ランク以上!京都生まれ和牛 ヘレステーキ(120g×3)【繁殖農家支援】 A4 A4以上 A4ランク 黒毛和牛 黒毛 牛 にく ニク わぎゅう 霜降り ふるさと納税 和牛 お肉 肉 ステーキ ヒレ ヘレ 京都 JA 農協 京都府 福知山市
返礼品コード
D031-5919908
寄付金額
寄付金額: 30,000
付与予定ポイント数: 300 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
牛肉360g(120g×3)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:出荷日より30日間
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
JA全農京都 丹後やさい館きちゃり~な
発送時期
決済から30日前後で発送いたします。
※北海道・沖縄については、発送後3~4日後の着日となり、運送状況によって変動します。
注意事項
【申込期日】
通年申込を受け付けております。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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【アレルギー品目】
牛肉

【申込条件】何度も申込可

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