有機JAS認証を受けた圃場で農薬や化学肥料を一切使用せず育てたミルキークイーンです。岐阜県瑞浪市日吉町で栽培した玄米を無洗米に精米してお届けします。精米する分、仕上がりの重量は表示の重量より少なくなります。消費期限については、精米年月日の表示となります。
【有機JASとは】
有機JASとは、化学肥料や農薬などの化学物質に頼らず、自然界の力で生産された食品や農産物等に付与される、農林水産省が定めた国家規格(オーガニック認証)です。
【産地について】
自然環境豊かな岐阜県瑞浪市日吉高原。中山間地ならではの澄んだ空気と水、寒暖差のある気候やミネラルを含む土壌(瑞浪の化石を含んだ土壌)は、米作りに適しています。そんな環境で、土づくりや種の入手から栽培、収穫、保管、販売に至るまでの全工程に定められた細かい規定をしっかりと守り、大切に育てたミルキークイーンです。自然本来の力と手間が生み出す、もちもちとした食感と甘み・旨味をぜひお試しください。
【生産者より】
日吉機械化営農組合の三輪です。有機JAS認証された圃場では、無農薬無化学肥料で栽培することは勿論、使用する道具や機械、資材等の管理等についても細かい規定があります。それらをすべてクリアし、認証米ミルキークイーンを、皆様に胸を張ってお届けできることを誇りに思います。
【農事組合法人 日吉機械化営農組合について】
日吉機械化営農組合は、米・食味分析鑑定コンクール国際大会において、2020年に金賞・特別優秀賞、2024年に特別優秀賞を受賞した実績のある生産者です。
※これらの受賞は組合が手がける他のお米での実績であり、今回の有機JAS認証米(転換中)ミルキークイーンでの受賞ではありません。
※現在、生産者の圃場は有機JASの転換期間中のため、商品名に「(転換中)」と表記しています。
有機JAS認証米 転換中 ミルキークイーン 5kg 無洗米 岐阜県 瑞浪市 日吉町 がんばろ米