沖縄の伝統料理「山羊汁」をぜひご自宅でお楽しみください

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この返礼品について

約4人前の山羊汁(ヒージャー汁)用のお肉です。
やぎ肉はじっくりと煮込むことで、旨味が引き立ち、柔らかくなります。
ご家庭はもちろん、業務用としてもご利用いただけます。

昔から島民に愛されている「やぎ肉」は、ラム肉や牛肉に比べて脂肪が少なく、高タンパク・低カロリー。
さらに、鉄分や亜鉛などのミネラルが豊富で、脂肪燃焼に必要なL-カルニチンや、疲労回復に役立つタウリンも多く含まれているため、ヘルシーで身体にやさしいお肉として知られています。

宮古島産のやぎ肉は、美ら海の潮風と南国の太陽の恵みを受けた草類を食べて育つため、クセが少なく、美味しく食べやすいのが特徴です。


【調理方法】
1)やぎ肉を一度下茹でし、アクを取り除きます。
2)水を張った鍋にやぎ肉を入れ、ショウガやニンニクを加えて煮込みます。
3)柔らかくなったら、味噌や塩で味を調え、お好みで島野菜を加えます。
4)じっくり煮込んで、旨味が溶け込んだスープとともにお召し上がりください。
沖縄の伝統料理「山羊汁」をぜひご自宅でお楽しみください。


くんくりや-がま(0980-79-0199)

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【配送方法】
冷凍配送

この返礼品の詳細情報

返礼品名
HH004 やぎ肉1kg(骨付きカット肉)
返礼品コード
D009-6507345
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
やぎ肉1kg(骨付きカット肉)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】 製造日より6ヵ月間
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社オーシャン・シギラ
発送時期
注文確認後、14日以内に発送いたします。
(冷凍での商品になる為、発送前にご連絡いたしますので、必ず連絡のとれる電話番号をご記入下さい)
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
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