宮崎県の山あいに広がる棚田で育てたお米をお届けします。
棚田は、山の斜面に沿ってつくられた田んぼです。
一枚一枚の田んぼは広くなく、大きな機械が入りにくいため、米づくりには多くの手間がかかります。
その分、山から流れる清らかな水と、豊かな自然の恵みを受けながら、丁寧に育てられています。
高千穂郷・椎葉山地域には、昔から山腹水路が受け継がれてきました。
山の斜面に張り巡らされた水路によって、美しい水が棚田へ運ばれ、地域の米づくりを支えています。
険しい山々に囲まれたこの地域ならではの棚田の風景。
その自然環境の中で育ったお米は、毎日の食卓に寄り添う、やさしい味わいが魅力です。
炊きたてのごはんはもちろん、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
家族で囲む食卓に、自然豊かな山里で育ったお米をぜひお楽しみください。
価格や量だけでは伝えきれない、棚田で育てる手間ひまと、山の恵み。
諸塚村の自然と作り手の想いを、一杯のごはんから感じていただければ幸いです。