吟味米味噌は品質や味わいを細部まで見極め、厳選された味噌です。
高い麹歩合が特徴であり、その豊かな米麹の甘みを味わうことができます。
これにより、料理に深みやコクを与え、食卓をより豊かなものにしてくれます。
■製造地
福岡県筑後市
■原材料名
米(国産)、大豆、食塩、/調味料(アミノ酸等)、甘草、酒精
■保存方法(注意事項)
要冷蔵。10℃以下で保存してください。
■返礼品提供事業者
栄養味噌
【地場産品に該当する理由】
製麹、加工、発酵、袋詰、梱包という工程で返礼品を製造しており、全工程(工程の100%)を市内で行っている。
付加価値としては提供価格の60%以上がこの工程によるものとなります。(告示第5条第3号に該当)
■関連キーワード
お取り寄せ 米みそ 味噌汁 福岡県 筑後市