【圧搾搾りで湯洗い精製した菜種油】
原材料はオーストラリアの契約農家の遺伝子組み換えをしていない【NON-GMO】菜種を使い、機械の圧力だけで搾り出す【圧搾製法】の一番搾り油だけを、科学的処理や合成添加物を使わない昔ながらの【お湯洗い方】で精製しています。
お湯洗い方とは、70度のお湯で1週間かけて、お湯洗い沈殿を繰り返し不純物を取り除き、良質の活性炭で色抜きし、食酢で蛋白質を除去、熱で油の匂いを取り除く精製法で、天然のビタミンE、ミネラルが含まれたあっさりとしたクセの少ない美味しい油です。
天ぷらなどの揚げ物から、ドレッシング、マヨネーズと日々の生活であらゆる料理にお使い頂ける、こだわりの良質な菜種油になります。
■産地
加工地:福岡県
原産地:オーストラリア
■加工地
福岡県産
■原材料
食用なたね油
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存すること。
■注意事項
・油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中はその場を離れないでください。
・加熱した油に水が入ると、油が飛びはねて火傷をすることがあります。
・開封後は栓をして、できるだけ早くご使用ください。
■事業者
貝田油屋
■関連キーワード
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