黒潮が入り込み、潮流が速い大月町は、ぶり養殖に最適な環境です。
早朝に活け〆した自社養殖のブリを、専用のスライサーで程よい厚みにスライスして、やや甘めの醤油ベースのタレに漬けました。いりごまとすりごまの風味が良く、ご飯に合う味付けに仕上げました。
解凍するだけで美味しい「ぶり丼」が味わえます。
■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■
※画像はイメージです。
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※転居された場合は必ずご連絡ください。ご連絡なく旧住所へ発送し転送となる場合、着払い(受取人負担)となります。再送等の補償はできません。 (贈答用も同様)
※味の好み等(想像と違う等)による再発送はできません。
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