Name: ＜ボスコベル＞手作り阿波牛ローストビーフと阿波美豚ハム・ベーコン詰め合わせ【1672076】
Brand: 徳島県阿南市
SKU: C941-6923931
Price: 23000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

徳島県阿南市にある「カフェボスコベル」の自家製ローストビーフ、ハム、ベーコンをバラエティー豊かに詰め合わせました。

■阿波牛ローストビーフ
厳選された国産黒毛和種「阿波牛」のもも肉を使用し、塩胡椒のみで仕上げることで素材の良さを最大限に引き出し、阿波牛の濃厚な旨味をご堪能いただけます。
しっとりと柔らかな食感に仕上げたローストビーフは、余計な添加物を加えない製法ですので、ご家庭で安心して手軽にお召し上がりいただけます。

■阿波美豚ロースハム・ボンレスハム
徳島県石井町で育てられたブランド豚「阿波美豚(あわびとん)」のロース肉、もも肉を使用しています。厳選された岩塩、胡椒、ワインだけで1週間じっくり漬け込み熟成させることで、素材の美味しさが引き立つハムに仕上げます。その後、丁寧に塩抜きと乾燥を行い、桜チップで燻製し、さらに低温調理することでしっとりとした食感と奥深い風味を実現しています。

■阿波美豚ベーコン
徳島県石井町で育てられたブランド豚「阿波美豚(あわびとん)」を使用しています。厳選された岩塩、胡椒、ワインだけで1週間漬け込み熟成させます。丁寧に塩抜きと乾燥を行った後、桜チップでじっくり熱燻製することで薫り高く旨味が際立つベーコンに仕上がります。
カリカリに焼いた後に出る脂も、適度な塩気と豚の脂味で驚くほど美味。ベーコンと一緒にサラダにかけてもお楽しみいただけます。

保存料・添加物・化学調味料を使わない、安心で美味しいボスコベルの贅沢な詰め合わせセットをお召し上がりください。

■生産者の声
カフェボスコベルでは化学調味料、保存料等は一切使わず、ドレッシングやソース類も店内厨房で手作りしております。ローストビーフ、ロースハム、ボンレスハム、ベーコンは徳島のブランド肉「阿波牛」「阿波美豚」を使い、店内でお出ししている製法でお作りしたものを真空パック、冷凍しました。安全で美味しい本格手作りの品を皆様のご自宅にお届けいたします。

■注意事項/その他
お召し上がりになる前に冷蔵庫で解凍し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

＜ボスコベル＞手作り阿波牛ローストビーフと阿波美豚ハム・ベーコン詰め合わせ【1672076】

返礼品コード

C941-6923931

寄付金額

寄付金額： 23,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

■お礼品の内容について
・【ボスコベル】阿波美豚ハム・ベーコンと阿波牛ローストビーフ詰め合わせ[ローストビーフ:240gx1、ロースハム:90gx1、ボンレスハム:90gx1、ベーコン:90gx1]
製造地:徳島県阿南市

■原材料・成分
ロースハム・ボンレスハム・ベーコン:豚肉(徳島県産)、岩塩、胡椒、赤ワイン
ローストビーフ:牛肉(徳島県産)、塩、胡椒

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

■賞味期限:製造日から冷凍　6ヶ月

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

Ｂｏｓｃｏｂｅｌ　Ｇｒｏｃｅｒｙ

発送時期

2026年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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