Name: 【数量限定】熟成さつまいも みーつ 3.0kg（ ねっとり系 ） ｜ 紅はるか べにはるか 甘い ねっとり 熟成 スイーツ おやつ 焼きいも スイートポテト 天ぷら 干し芋 ギフト
Brand: 徳島県鳴門市
SKU: C939-5369612
Price: 10000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

※天候や生育状況によりお届けが遅れることがあります。

※こちらは、ねっとり系（紅はるか）です※

畑は鳴門海峡のすぐそば、自然の恩恵を受けてミネラルをいっぱい吸って育ったさつまいもを栽培、自家製手作りの肥料を作っています。天然にがりなどの自然素材だけを有用菌、有用微生物の力を借りて熟成発酵（発酵は最大約60度の嫌気発酵）させた手作り肥料を有用菌が生きた状態、生のまま畑に入れています。その効果は土壌やさつまいも（植物）の本来備わっている免疫力を引き出し健全な葉や土に変えるので甘味向上、サイズの揃い、そして腐りにくい芋になります。

収穫したさつまいもは温度管理された貯蔵庫で60日～90日以上の熟成期間を過ごします。昔ながらの木の箱、りんご箱を使って期間中はコントラバスで心を込めたJazzの生演奏を聴かせてゆったりとストレスをかけないように眠らせます。お客様にお届けできるのは、自然に逆らわない栽培、熟成度合や甘さ、食味のバランスを専門店として基準をクリアしたものだけが、みーつ（MEETS）として出荷されます。
出荷作業では雑菌やウイルス、病原菌を芋や箱に付着させないように使い捨てのニトリルゴム手袋を使いアルコール消毒の使用を徹底しています。

【注意事項】
※農作物のため、天候や生育状況によりお届けが前後することがあります。
※出来る限りお早めにお召し上がりください。
※写真はイメージです。実際に届いた商品は画像と異なる場合もございます。また、曲がっている物や多少キズがあるものもございます。
※サツマイモの皮は非常にデリケートで、収穫や箱詰め配達の際に傷が付いてしまうことがありますのでご理解をお願い致します。
※ヤラピンというサツマイモ特有の成分に砂が付いて固まった状態の物が付着している場合があります。接着剤のように固着し、専用の高圧洗浄機でも取れません。無理に剥がすと皮がめくれてしまいそこから腐敗が進む場合があります。品質には問題ありませんが、取り除いてから調理してください。

【保存方法】
※新聞紙に包み、風通しの良い冷暗所で保存してください。

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返礼品名

【数量限定】熟成さつまいもみーつ 3.0kg（ねっとり系）｜紅はるかべにはるか甘いねっとり熟成スイーツおやつ焼きいもスイートポテト天ぷら干し芋ギフト

返礼品コード

C939-5369612

寄付金額

寄付金額： 10,000 円
付与予定ポイント数： 100 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

みーつ (ねっとり系) S～Ｌサイズ混合約3.0kg

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

保存状態により変動しますのでお早めにお召し上がりください。

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

発送時期

30日前後

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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