Name: 豚肉 ソーセージ詰め合わせ3.0kg | 携帯の電波も届かない環境で育った旨みたっぷりのハイポー豚 ソーセージ 詰め合わせ 豚 肉 お肉 ※配送不可:離島
Brand: 山口県阿武町
SKU: C938-6443784
Price: 15000 JPY
Availability: InStock

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深山に鹿野ファームの飼育舎があります。西の京・山口県阿武町は全国に誇る、緑豊かな高原に位置します。そして、私たち鹿野ファームはこの高原のまちから更に人里離れた深山で飼育を行っています。真夏でも木陰に入るとひんやりする高原は養豚には理想的な環境であり、この恵まれた環境の中、肉質が柔らかく、きめ細かな特徴を持つハイポー豚を徹底した衛生管理のもとで、丹精込めて育成しています。
※製造は周南市本社工場にて

ハイポー豚とは
固定された「基礎豚群（A,B,C,D）」から、異なる2系統（仮にAとB、CとD）の豚を交配して生まれた豚（AB）と（CD）を、交配させたもので、「基礎豚群」を作出する段階から、既に20数種類の優良品種を交雑し、「基礎豚群」を固定しているため、現在一般に出回っている豚肉の大部分を占める「三元交配豚」に比べ、交雑の次元が高く、肉豚1頭、1頭に肉質のばらつきが無く、常に安定した品質の豚肉になるのがハイポー豚の特徴です。

豚は元来、非常にデリケートな生き物。
少しのストレスでも、美味しい豚肉はできない。

きれいな水と、安全な穀物を配合したえさが、健康な肉豚を育てる。
「麦・国産米を多く含む餌」「完全無薬飼料」をじっくり110日間以上
農水省の規程を大幅に上回る長い期間完全無薬の飼料を与えています。飼料には、肉豚の風味や締まりを向上するために、麦と国産米を多く含む餌を110日以上与えじっくり育てています。
【農水省の規定】→体重が概ね70kg（約120日令）を越えた豚に完全無薬。
【当社規定】→体重が30kg（70日令）を越えた豚には全て完全無薬。

※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※2025年12月25日～2026年1月8日は出荷出来ません。
※冷蔵庫にて保存ください。

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豚肉ソーセージ詰め合わせ3.0kg | 携帯の電波も届かない環境で育った旨みたっぷりのハイポー豚ソーセージ詰め合わせ豚肉お肉 ※配送不可:離島

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C938-6443784

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粗挽きポークウインナー500g×2パック、ハーブ500g、チーズ500g、フランク500g×2パック

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冷蔵

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冷蔵製造から30日間

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