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【ナティーク城山】骨付鶏もも肉のコンフィ【食品 加工食品 人気 おすすめ】

〇 在庫あり 寄付金額: 14,000
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この返礼品について

国産の骨付鶏もも肉に塩をして、一晩冷蔵庫で寝かせます。翌日水分を拭き取り、香草・にんにく・粒黒コショウ・ラードと一緒に袋に入れ真空パックします。一般的な作り方よりも低温のコンベクションオーブンで長時間じっくりと火を通します。それによって骨の際まで塩味や香草の風味が染みこみ、しっとり柔らかく火が入ります。そのまますぐに急速冷凍してお届けします。
コンフィはフランス・ガスコーニュ地方の郷土料理です。鴨の骨付もも肉で作るのが一般的ですが、より低温で火入れすることで鶏でも鴨に引けを取らない仕上がりです。コンフィと相性抜群の自家製マッシュポテトもお付けします。

■お礼の品 お問合せについて■
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<お礼の品提供・発送事業者>内海エンジニアリング(株)/TEL:0845-26-0046

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【ナティーク城山】骨付鶏もも肉のコンフィ【食品 加工食品 人気 おすすめ】
返礼品コード
C931-5166877
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
2人前(300g×2本)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
製造日から3ヶ月
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
内海エンジニアリング株式会社
発送時期
随時発送
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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乳成分,豚肉,鶏肉

【アレルギー品目の特記事項】
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【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :内海エンジニアリング㈱ 連絡先 :0845-26-0046 営業時間:09:30-17:30 定休日 :日曜・祝祭日

【申込条件】何度も申込可

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