1. ふるさと納税トップページ
  2. 中国
  3. 島根県
  4. 島根県邑南町
  5. そば
  6. 雲井生そば(冷凍)5人前 特製つゆ付 打ちたて直送

雲井生そば(冷凍)5人前 特製つゆ付 打ちたて直送

そば 蕎麦 二八そば 生そば 手打ち 邑南そば そば道場 邑南町

× 在庫なし 寄付金額: 15,000
ポイント1倍 獲得予定ポイント: 150 ポイント(1倍)
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

この返礼品について

打ちたて邑南そばを冷凍で直送します 手打ち手切り道場づくり

島根県邑南町は雲海が発生する地域です。このように標高の高い高原地帯で昼夜の気温差が大きく朝に霧(雲海)が発生しやすい場所を「霧下地帯」といい、そこで栽培されるそばは「霧下そば」と言われ、美味しいそばの代名詞となっています。冷涼な気候はそばをおいしく育てますが、「霜」がつくとそばが弱ってしまいます。朝に霧が立ち込めることで、霜からそばを守ってくれるのです。

島根県は日本三大そばの出雲そばが有名ですが、山奥にもそば好きが好む在来種のそば処があり、邑南町もそば処の一つです。この邑南町産の旬の新そばを手打ち手切りのそば道場を営む店主がそば打ちし、作りたてを冷凍し鮮度を保った状態で発送いたします。

▼こだわりポイント
・100%邑南町産そばを使用
・打ちたてのそばを即冷凍
・防腐剤も塩分不使用

▼おすすめの調理方法・食べ方
・茹でる前日に冷蔵庫に入れて自然解凍(レンジ不可)してください
・茹でる時は1人前ずつ茹でてください
・茹で時間は60秒です。市販の乾麺のように長時間茹でないでください
・茹でたら簡単に水洗いし、氷水でしっかり締めてください
・ざるそばが最もおいしい食べ方です(温麵もおいしいです)
・麺に直接ワサビをぬりつけ、そばつゆに1/3浸してサッと食べます
・ゆで汁(そば湯)は、捨てずに是非お飲みください
※そのまま、つゆと混ぜる、焼酎割りなど

※一部離島はお届けできません
※熨斗が必要な場合は備考欄にご記入ください
※画像はイメージです

事業者:古民家為田屋

この返礼品の詳細情報

返礼品名
雲井生そば(冷凍)5人前 特製つゆ付 打ちたて直送
返礼品コード
C921-6166968
寄付金額
寄付金額: 15,000
付与予定ポイント数: 150 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・邑南町産そば粉を使用した二八生そば(冷凍)130g×5人前
・雲井そば道場特製つゆ、茹で方説明書付
※手打ち打ちたてそばを冷凍保存してお届けいたします。
※到着後必ず冷凍庫で保存してください。
※解凍後の再冷凍はしないでください。
※防腐剤、塩分は使用しておりません。
※茹で方は説明書に書いてある通りに茹でてください。乾麺ではありません。

配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:出荷日から冷凍で10日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
発送時期
7日前後
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
自治体マイページ
ふるまど(IAM)

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,そば,大豆

【申込条件】何度も申込可

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

そばの人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す






ふるさと納税について









閉じる

ページトップ